Каталог товаров
Каталог товаров
Лидеры недели
RDS - 374 Ковш Symphonia с/кр 16 см 1,4 л
2 590 руб
RDS - 741 Кастрюля Rondell Favory 20 см 3.4 л
3 290 руб
RDS - 371 Кастрюля Rondell Rosso 18 см 2 л
3 890 руб
RDA - 292 Сковорода Eis 26 см
3 190 руб
RDA - 590 Сковорода Empire 28 см
3 090 руб
RDA - 769 Сковорода Rondell Walzer 28 см
3 190 руб
RDS - 390 Набор посуды Erste
11 990 руб
RD - 627 Кисть силиконовая Karamelle
690 руб
RD - 469 Пластиковая подставка для ножей Rondell Black
3 490 руб
5 000 рублей Подарочный сертификат
5 000 руб
Лидеры недели
Новости
16.10.2017 «Большой выбор термосов от Rondell»
Этой осенью вы не замерзнете! Rondell представляет коллекцию стильных термосов на любой вкус. Выбирайте здесь…
11.10.2017 «Скидка 25%. Спешите!»
Решили пополнить свою коллекцию посуды Rondell? Сделайте это с выгодой сейчас! Только до 31 октября вы сможете оформить заказ со скидкой 25%. Узнайте подробности здесь…
09.10.2017 «Стильных термокружек еще больше!»
Коллекция стильных термокружек Rondell пополняется! Скоро в нашем каталоге вы сможете выбрать и заказать новинки – Sole RDS-835 и Tezoro RDS-836 объемом 400 мл. А пока можно оценить их дизайн здесь…
07.10.2017 «Какие аксессуары выбрать?»
Чтобы помочь вам лучше ориентироваться в продукции компании Rondell, мы приготовили специальный видеоролик, который наглядно продемонстрирует все достоинства наших аксессуаров.
Переходите и смотрите видео здесь…
04.10.2017 «День булочек!»
Сегодня в Швеции отмечают день булочек. Давайте поддержим их и также испечем что-нибудь вкусное, тем более, что замечательные формы для выпечки Rondell всегда под рукой!
Все новости
Новости

О полезности ножей на кухне

О полезности ножей на кухне.


Нет ничего более полезного и необходимого на кухне, чем ножи. Даже в эпоху, когда наш предки были волосатыми и охотились на мамонтов -примитивные каменные ножи уже существовали, в отличии от кастрюль и,
тем более, сковородок.  Ими разделывали добычу, ими же кроили шкуры для
одежды. На протяжении многих веков камень постепенно сменился
металлом, затем сталью, а модельный ряд ножей по количеству не
уступает огнестрельному оружию. Для большинства хозяек - ножи это то,
что нужно иногда затачивать и не более того.

Однако на самом деле,
от того как будут подобраны ножи, даже вкус блюд будет различаться.
Рассмотрим принцип на примере ножей Рондел.

Вы никогда не задумывались, почему ножи продаются обычно в комплекте?
Например кухонные ножи Rondell имеют в своей линейке более 30
моделей ножей, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы при резке
салатов, мяса, чистки овощей и других кухонных дел. Такое обилие видов
ножей у компании Rondell в первую очередь обусловлено тем, что техника
резки различных продуктов может сильно отличаться. Например, при резке
хлеба мы надавливаем ножом сверху, одновременно как бы пиля его, а
при резке овощей на небольшие кусочки обычно достаточно одного
сильного движения вниз и вперёд. Соответственно для резки хлеба больше
подходит нож с зазубринами, по аналогии с пилами для дерева, а для
резки овощей - немного изогнутый, похожий на саблю стальной нож.

Таким образом, для каждой хозяйки необходимо иметь как можно больше
ножей на своей кухне. Кроме того, необходимо постоянно поддерживать их
в заточенном состоянии. Например дешёвые, китайские ножи из мягкой
стали при заточке очень быстро стираются и через пару лет геометрия
такого ножа будет сильно нарушена и он будет приносить больше вреда,
чем пользы. Ножи Рондел напротив сделаны из высококачественной
закалённой стали и требуют заточки лишь раз в несколько месяцев. 


Все ножи Rondell можно посмотреть здесь...

Кроме того следует обратить внимание на ручки ножа, они должны быть
удобными, ведь вы будете держать этот нож ежедневно на протяжении
многих лет. Ножи Rondell имеют эргономичные ручки и станут
незаменимыми помощниками на вашей кухне надолго.


← Назад к списку новостей